Sauce satay aux cacahuètes au Thermomix

Maintenant c’est vous qui faites vos Sauce satay aux cacahuètes au Thermomix. Bon appétit !

Ingrédients du sauce au sate

• 6 cuillères à soupe de cacahuètes
• 300 g de lait de coco
• 1 cuillère à café de pâte de curry rouge
• 4 cuillères à café de sucre
• 2 cuillères à café de sauce nuoc mam

Étapes de préparation du recette sauce satay au Thermomix

1. Placer les cacahuètes dans la cuve du Thermomix et broyer pendant dix secondes à 0 °C, vitesse 7.
2. Ajouter les autres ingrédients aux cacahuètes broyées dans la cuve, mélanger et cuire pendant dix minutes à 90 °C, vitesse 1.
3. Servir la sauce avec du poulet, des crevettes ou du riz aux légumes.