Pâte à crêpes inratable au Thermomix

Le Pâte à crêpes inratable au Thermomix est un plat facile et rapide à préparer, surtout quand son Thermomix vient donner un coup de main. Bocatto di cardinale !

Ingrédients du recette crêpes

• 300 g de farine
• 3 œufs entiers
• 50 g de beurre doux fondu
• 2 cuillères à soupe d’huile
• 70 cl de lait
• 5 cl de rhum
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1 pincée de sel

Étapes de préparation du recette pâte a crêpe Thermomix

1. Dans la cuve du Thermomix, verser la farine et la pincée de sel, puis ajouter les œufs, le sucre et verser l’huile et le beurre doux fondu. Mélanger tous les ingrédients pendant 40 secondes à 0 °C, vitesse 4.
2. Tout en battant pendant une minute à 0 °C, vitesse 5, verser le lait progressivement, puis le rhum.