Le Œuf cocotte au bacon fumé au Thermomix est un plat facile et rapide à préparer, surtout quand son Thermomix vient donner un coup de main. Bocatto di cardinale !
Ingrédients du oeuf cocottes
- 4 œufs
- 4 tranches de bacon fumé
- 4 cuillères à soupe de gruyère râpé
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Sel
- Poivre du moulin
Étapes de préparation du recette oeuf cocotte Thermomix
- Couper les tranches de bacon fumé en lanières et les répartir dans des ramequins.
- Casser un œuf dans chaque ramequin, disposer une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse sur chaque œuf, puis saupoudrer de gruyère râpé. Finir par un tour de moulin à poivre.
- Dans la cuve du Thermomix, verser 50 cl d’eau et porter à ébullition pendant cinq minutes, Varoma/ vitesse 1. Placer les ramequins dans le panier du Thermomix, puis installer le Varoma. Mettre en cuisson pendant huit minutes, Varoma/vitesse 2. Servir sans attendre.
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