Porridge anglais aux fraises au Thermomix

Voici une recette de Porridge anglais aux fraises au Thermomix. Un plat aussi délicieux. Bon appétit !

Ingrédients du porridge anglais

• 160 g de flocons d’avoine
• 1 l de lait
• 35 g de sucre
• 100 g de fraises

Étapes de préparation du recette du porridge anglais Thermomix

1. Verser le lait dans la cuve du Thermomix et porter à ébullition sans bouchon pendant huit minutes à 100 °C, vitesse 2. Penser à surveiller l’ébullition pour éviter tout débordement !
2. Ajouter ensuite dans la cuve le sucre et les flocons d’avoine, puis lancer une cuisson de 18 minutes à 80 °C, vitesse cuillère, sens inverse.
3. Après les avoir rincées et équeutées, couper les fraises en petits dés. Ajouter les fraises en dés au porridge puis servir immédiatement.